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【書評】『フィッシュ・アンド・チップスの歴史』
パニコス・パナイ―著、創元社、2020年 文責:柴山朋也(商学部2年) ●興味のある地域分野 地域に関してはイギリス、特にイングランド。古くから様々な分野において世界の最先端を走っているこの国は移民大国の1つとしても有名であり、その伝統食とされ今日も観光客から国民にまで広く...
seikeigakubueuropa
2022年9月27日
読了時間: 6分
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